折節の催し・イベントをお知らせ│京都 湯の花温泉 すみや亀峰菴

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2012.11.13 ホイリゲ新酒 解禁イベントがありました!

2012年11月13日

折節の催し

hoirige _DSH5144今年はオーストリアのウィーンから
ワイナリー責任者アレクサンダー・スコッフ氏にお越し頂きました。



17:00から試飲会(今回はZahelの白2種、赤2種)が始まり、
17:30からアレクサンダー氏のトークショーを行いました。



“今年のホイリゲはフルーティですごく飲みやすいものとなりました。”
ぜひ皆さんご賞味ください!

☆お客様からアレクサンダー氏への質問コーナー☆

・いつごろからワイン作りをしていたのですか?
→小さい頃からワイン畑で収穫の手伝いをしていました。

・この仕事をしていていかがですか?
→ワインを通じてたくさんの人に出会え、本当に天職だと感じています。
その後…
ワインデザイナーの大西氏
当菴ソムリエ(オーストリアワイン大使)田中
ワイン談義がありました。

 

 





“ワインと食事のあわせ方” “なぜ日本食とオーストリアワインが合うのか”

ご家庭でも出来るワインの豆知識を興味を持って聞いていただきました。



今回は多数のお客様のご参加、誠にありがとうございます。
また来年も催しを企画したいと思いますので、ぜひご参加ください。
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