徒然日記(ブログ)│京都 湯の花温泉 すみや亀峰菴

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朝ごはんのご紹介 ~本日のおばんざい、玉子かけごはん など~

2017年10月2日

徒然日記

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今回の徒然日記では朝ごはんの内容をご紹介いたします。

ダイニング「旬膳瑞禾」では、沢山のおばんざいをお召し上がりいただけるよう、
おばんざいのコーナーがございます。豆皿で少しずつ取っていただきます。

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おばんざいの内容は季節や仕入れによって変わります。

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本日ご用意したおばんざいを
一部ご紹介いたします。

・いんげんの胡麻和え
・南京とささみの和風サラダ
・きゅうりとトマトのじゃこおろし和え

もちろん、他にも多数ご用意しております。
まだ少し夏の食材が入っておりますね。
もう2・3日で秋のものにがらりと変わりそうです。






 

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他にも、温かいお豆腐や、蒸し野菜、サラダ、
もちろん、炭火で炙った干物もございます。







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丹波の黒豆を食べて育った鶏の卵を使った、玉子かけごはんも隠れた人気者です!

ほかほかのできたて白ご飯に
地元の竹岡醤油屋さんの、
「玉子かけご飯専用のお醤油」をかけて食べる玉子かけご飯は絶品!
この玉子ご飯のために
おかわりをされるお客様が
とても多くいらっしゃいます。














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自慢のおくどさんで炊いた
白ご飯をたっぷりとご堪能いただける、「ごはんのお供」がたくさん揃っております。

すみや亀峰菴の朝ごはんが大好き!
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