夏の涼味は、やっぱり炭火の香り 「鮎の塩焼き」
炭火の香りも香ばしい「鮎の塩焼き」
夏の山里の涼味！ なんといっても「 鮎 」！！
夏の京会席には欠かせない、鮎の塩焼き、会席「青楓」にも焼き物で召し上がっていただけます。
渓流の涼しい風が届いてきそう・・・
鮎の塩焼きや、鱧も使った、季節の特別料理「鱧と鮎のお料理」も毎年好評です！！
季節の特別料理「鱧と鮎のお料理」 × 山の菴 宿泊プラン はコチラ
- 4月 8日 今日のすみや亀峰菴 駐車場前の桜
- ４月の休館日 お知らせ [ 宿泊 ・ 昼食 ]
- オーストリア ワイン フェア 「 Jurtschitsch ユルチッチ 」
- 4月３日 丹波の雛祭り
- 春の季節の特別料理 「あわびと丹波牛のお料理」 ご紹介
