月別アーカイブ|京都 亀岡 湯の花温泉にあるオーストリアワインが飲める宿|すみや亀峰菴

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お知らせ一覧

2015年12月31日

徒然日記

大晦日 今年もあとわずか・・・

いつもすみや亀峰菴をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。スタッフ一同で、昨日、今日とお正月を迎える準備をし今日は大晦日、先ほどまでダイニング「旬膳瑞禾」では、年越しの手打ち十割蕎麦を召上っていた ...

2015年12月26日

徒然日記

丹波の旨味がぎゅっと詰まった 『丹波牛しぐれ茶漬け』

この度すみや亀峰菴直営のオンラインショップ「柿の花」に『丹波牛しぐれ茶漬け』の紹介ページができました!
特に、大事な方への贈り物などに人気をいただいている『丹波牛しぐれ茶漬け』ですが、丹...

2015年12月25日

徒然日記

すみや亀峰菴のサンタケーキ☆

こんばんは、昨日に引き続きクリスマスの話題をお届けします。昨夜、今夜は特別に夕食の水物がクリスマス仕様に変わっています。その名も・・・・・サンタケーキ!(そのまんまですが・・・・)ちいさなマフィンの上 ...

2015年12月24日

徒然日記

メリークリスマス★

こんばんは、今日はここ最近の中では比較的穏やかな気候の1日でしたね。日が暮れてくると、気温も下がるのでライブラリー「徒然文庫」では、しっくいの暖炉に薪を入れて暖かく準備をととのえております。街中はイル ...

2015年12月20日

徒然日記

山本 亜希 フェルト展のお知らせ

こんにちは、日にちごとに寒くなってまいりましたね。もしかしたら、初雪が降る日も近いんじゃないか・・・・と思っております。ちなみに、今日は「かぶらむし」を食べました!!すりおろした蕪の甘みとおだしの利い ...

2015年12月19日

徒然日記

お正月に向け、Dining「旬膳 瑞禾」おくどさん補修しました

中央にどっかりと座る弁柄色のおくどさん(かまど)は、すみや亀峰菴のダイニング「旬膳瑞禾」のシンボル的存在です。年を経て良く磨きがかかりアジも出てきました。でも少し仕上げの弁柄の化粧が剥がれてきたので ...

2015年12月13日

お知らせ

年末年始の日帰りの営業について。

いつもすみや亀峰菴をご愛顧いただきましてありがとうございます。誠に勝手ではございますが12月25日から、来年1月1日までは日帰り昼食の営業をお休みさせていただきます。また、年明けの1月2日から4日まで ...

2015年12月12日

旬のお料理

今月のお献立から・・・一品紹介

冬至にちなんだお料理を今月のお料理の中からご紹介させていただきます。

2015年12月11日

折節の催し

【12月22日限定】 冬至はゆず湯をお楽しみいただけます

毎年すみや亀峰菴では、冬至には大浴場「離れの湯」と貸切露天風呂「山の隠れ湯」に

柚子を浮かべて「ゆず湯」をお楽しみいただいております。

2015年12月8日

徒然日記

12月8日に思う

今日は元ビートルズのメンバージョンレノンの命日ですね。大ファンというわけではございませんが、ここの旅館にいると、やはり気にしてしまうものです。写真は77年に、レノン夫妻が訪れた時に、書き残してくれたサ ...

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  • 最上級のおもてなしプラン
  • お祝い・記念日プラン お花のアレンジメントかケーキかをご用意!
  • 日帰り温泉プラン 日帰りですみや亀峰菴を楽しむ
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