月別アーカイブ|京都 亀岡 湯の花温泉にあるオーストリアワインが飲める宿|すみや亀峰菴

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お知らせ一覧

2015年11月30日

徒然日記

”からすのまくら” 名残りの秋、終いの秋に・・・

ここ数日で、急に寒くなってしまいました。 寒くなると温泉のありがたさをしみじみ感じます。朝の冷え込みに、亀岡は濃い霧に白く覆われています。秋も終いの時季を迎え、山に赤い実のなっている”からすの枕”花が ...

2015年11月29日

旬のお料理

解禁目前 ぼたん鍋!

さて、すみや亀峰菴スタイルの「ぼたん鍋」ですが、ベースとなる出汁は白みそを使っていますので、柔らかな風味です。

猪肉は薄くスライスしており、火の通りは早く、柔らかく炊き上...

2015年11月27日

お知らせ

12月5日ご宿泊の方へ 重要なお知らせ

12月5日にご宿泊されるお客様へ重要なお知らせです。

2015年11月27日

折節の催し

冬の夜に行きたいイルミネーション♪

冬といえば、あちこちで開催される美しいライトアップやイルミネーション。

今回はすみや亀峰菴から車で40分ほどの「京都 イルミエール」をご紹介いたします。

2015年11月26日

徒然日記

イイフロの日ですね!

温泉で冷えた体を癒してはいかがですか?

2015年11月26日

徒然日記

online shop「柿の花」のおすすめ商品!!

京都・亀岡にある≪蛇の目ソース本舗≫京の手づくりソースを、すみや亀峰菴 onlineshop & 売店で販売しております。昔ながらの独自の製法で作られたソース。厳選された地元・丹波産の野菜をふんだんに ...

2015年11月24日

徒然日記

京都 亀岡市と姉妹都市、オーストリア クニッテルフェルト市

亀岡市 市制60周年 記念式典が”ガレリアかめおか”で執り行われました11月23日 ガレリアかめおかにて 亀岡市自治振興功労者の方の表彰が行われました。また、市制60周年を記念して姉妹・友好交流都市の ...

2015年11月23日

徒然日記

皆さまお待ちかね 亀峰菴のお鍋!!

皆さまお待ちかね 亀峰菴の「ぼたん鍋」「聖護院かぶらのみぞれ鍋」冬の食卓は鍋が主役、アツアツ湯気が食欲をそそります。寒い冬だからこそ、心温まる時間を過ごしてほしい。【ぼたん鍋】 ※12月1日以降の発送 ...

2015年11月21日

徒然日記

12月と1月は山の菴の宿泊がお得です

11月の京都は、紅葉や特別公開などで、大賑わい。でもなぜか12月になったとたんに落ち着きを取り戻す京都。気候的にはそれほど変わらず、紅葉も年によってはまだまだ見頃。そして人も少ない・・・。ですので、実 ...

2015年11月20日

徒然日記

ホームパーティーにぴったり。クリスマス限定セット!!

もうすぐ、クリスマス!クリスマスパーティーと言えば、お肉とワイン!!と言う事で、こんなセットをご用意いたしました。○丹波牛ローストビーフとzahel アンタレス(赤ワイン)○京鴨ロースとzahel ゲ ...

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