2018年5月29日
旬のお料理
鱧と鮎のお料理から ～鮎の塩焼き～ を動画でご紹介
間もなく始まる夏のお料理
香ばしく焼き上げた鮎をお楽しみください
夏の山里の味覚といえば「鮎」
鮎の旨味を最も感じることが出来るのが、塩焼きで...
2018年5月27日
折節の催し
５月２６日 ほたるバス運行開始！！
ほたる 飛び始めました！今年も夏の風物詩 蛍が夏の夜空に舞い始めました。すみや亀峰菴では、毎年恒例のほたるバスを昨夜から運行し、たくさんのお客に楽しんでいただきました。 昼間はとても暑かったですが、夜 ...
2018年5月4日
旬のお料理
好評!! 新メニュー「あわび と 丹波牛 の お料理」献立ご紹介
人気の地元牛「亀岡牛」と「あわび」を一度に食する 贅沢なひととき新しくお目見えした 季節の特別料理です！ 好評の「あわびと丹波牛のお料理」お献立の一部をご紹介「 亀岡牛 の 焙り寿司」 実山椒を添えて ...
- 季節の特別会席 「丹波牛と鱧のお料理」 が 好評です！
- ２０１９年 ホイリゲパーティー コンサートのお知らせ
- オーストリアワインの新酒「ホイリゲ」解禁イベント 今年も開催いたします
- 九月九日 重陽の節句 会席の始めに「菊酒」を
- 9月２３日（祝）「観月の夜会」アンデス音楽の調べ コンサート
