最新情報をお知らせ│京都 湯の花温泉 すみや亀峰菴

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お知らせ一覧

2017年4月11日

徒然日記

骨董の器で春を愉しむ

春 季節の特別料理「筍と山菜 丹波牛のお料理」
この日は特別に、先日 知人にいただいた江戸後期の骨董の器に料理を盛り付けました。

2017年4月10日

徒然日記

徒然日記 おすすめ京都観光 「 京の三大奇祭 やすらい祭」

やすらい祭は、京都市北区にある今宮神社で行われる祭として知られており、「鞍馬の火祭」「太秦の牛祭」とともに京の三大奇祭の一つに数えられています。そんなやすらい祭を見る事ができましたので、ご紹介いたしま...

2017年4月9日

徒然日記

亀岡の桜も満開です 亀岡運動公園

数日前に開花をお伝えしたばかりですが、
亀岡の桜も もう満開になってまいりました。
こちらの写真は亀岡運動公園の近く、
犬飼川の河川敷にはたくさんの桜があ...

2017年4月7日

徒然日記

≪売店情報≫新商品「薫玉堂(くんぎょくどう)」 vol 12

すみや亀峰菴 売店にて、新商品入荷いたしましたのでご案内いたします。
今回入れた商品は、
香老舗 「薫玉堂(くんぎょくどう)」
文禄三年(1594年)。京都...

2017年4月6日

徒然日記

京都 亀岡の桜も咲きはじめました。

肌寒さもなく、急に春らしくなり、
例年より遅い開花となった京都の桜も次々と咲いて参りました。
湯の花温泉のある亀岡では京都市内よりもやや遅めに、
ようやく桜が...

2017年4月4日

徒然日記

ブラウフレンキッシュセミナーに参加しました オーストリアワイン

先日オーストリア大使館にて「ブラウフレンキッシュセミナー」が開かれました。
ブラウフレンキッシュはオーストリアで栽培されている黒ブドウで、
高貴な赤ワインを作る品種として...

2017年4月4日

徒然日記

徒然日記 おすすめ京都観光 「 祇園・円山公園の夜桜 」

4月3日、夜の円山公園のしだれ桜、昼間少し暖かくなったのでちらほらと咲き始めました。 ライトアップされた円山公園の枝垂桜が遠目からも美しく夜空に映えていました。

2017年4月3日

徒然日記

徒然日記 おすすめ京都観光 「 祇園・円山公園・八坂神社 桜の様子」

昨日4月2日、祇園に出かけたので、桜の様子も見て参りました。
桜の代表種、染井吉野はまだまだ二分咲きくらいの所が多く、
今年の桜の開花は遅めのように感じます。
...

2017年4月2日

旬のお料理

四月 「春宵」 献立 打ち合わせ

昨日、四月のお料理「春宵」献立の打ち合わせを行いました。
今年は、まだまだ肌寒い日が続き桜もまだですが、桜の時季に合せてお献立が少し変わります。

2017年3月31日

徒然日記

「母の日 父の日」への贈り物!

春のタイムセール!今がお得!
―母の日・父の日に贈る日頃の感謝の気持ち... きっと喜ばれます―
5月14日は母の日!!  6月18日は父の日!!
日頃なか...

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