最新情報をお知らせ│京都 湯の花温泉 すみや亀峰菴

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お知らせ一覧

2014年8月2日

旬のお料理

オーストリアワイン 和食との相性を探る

オーストリアワインと和食との相性を探る~すみや亀峰菴オリジナル商品のアレンジレシピ~すみや亀峰菴ソムリエ・オーストリアワイン大使 / 田中 徹すみや亀峰菴 料理長 /  細井 久仁彦当菴の二人がオスス ...

2014年8月1日

折節の催し

「夏 ふたり展」 水野 麻弥×岡 小百合

「夏 ふたり展」水野麻弥×岡小百合
2014年 8/1(金)~8/20(水)【作家在廊日 : 8/1】
夏の装いにお洒落がきわだつアクセサリー展のお知らせです。
...

2014年6月22日

旬のお料理

すみや亀峰菴の「おくりもん」 2014夏 鱧茶漬け

「おくりもん」の季節がやってまいりました鱧茶漬けなど、すみやのお味をどうぞご家庭でお召し上がりくださいませ。お世話になった方へ、ご両親へのプレゼントに、すみや亀峰菴おすすめの、夏の「おくりもん」をお役 ...

2014年5月30日

折節の催し

森の陽だまり ギャラリー「 桜洞 」より

草木が新緑から深い緑にかわる頃5月15日~6月10日にすみや亀峰菴のギャラリー「桜洞(おうどう)」にて黒木敏秀さんの陶展を開きました。--------------------------------- ...

2014年5月6日

徒然日記

端午の節句 軒菖蒲で無事を願う 折節のこと

五月五日 端午の節供 邪気を祓い諸病平癒を願って、すみや亀峰菴の茅葺き門に軒菖蒲を飾りました。菖蒲と蓬を束ね、温泉で菖蒲湯もご用意しました。 昨日の雨で山の翠がいっそういきいきと光っています。...今 ...

2014年4月10日

折節の催し

2014 オーストリア ワインメーカーズ ディナー in すみや亀峰菴

2014年 4月 8日 すみや亀峰菴 第二回 ワインメーカーズディナー 京都の温泉旅館で、オーストリアワインと日本料理を楽しむ夕食会を開催。オーストリアからワイナリーのオーナーや醸造家が来日、2回目と ...

2014年1月1日

徒然日記

平成26年 お正月 お年賀

2014年 正月 元日明けましておめでとうございます。今年一年も皆様に喜んでいただきますよう、精進して参ります。今年の年賀状「日々是好日」新たな春が輝きに満ちた 佳き年でありますように今年も、すみや亀 ...

2013年12月28日

徒然日記

迎春仕度 新年のおもてなし

2013年12月28日今年も手づくりで迎春 仕度をしました。もち花作り正月飾り飾りに使う稲穂は、近くに畑を持つスタッフからいただきました。

2013年12月1日

旬のお料理

今が旬! 丹波 冬のごちそう、ぼたん鍋!!

今年もぼたん鍋の季節がやってきました!京丹波の大自然で育った猪は、良質な脂肪を蓄え、 他の肉にはない香ばしい 独特の旨味があります。自家製の味噌だしとの相性抜群!まだまだ厳しい寒さが続く中、 温かい鍋 ...

2013年11月13日

折節の催し

オーストリアの新酒「ホイリゲ」解禁イベントのお知らせ

★★11月13日 オーストリアワイン新酒解禁イベント開催!★★ツァーヘルの醸造責任者「アレクサンダー・スコッフ」と供に新酒「ホイリゲ」を味わいましょう  毎年11月11日はオーストリアワイン新酒「ホイ ...

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